農楽塾では、さまざまな企画を行っています

収穫祭(2004年12月4〜5日)

大豆を煮る 豆腐づくり 秋元美誉さんがつくった無農薬あおばた大豆を使ってのおいしい豆腐づくり。
講演 秋山豊寛氏講演会 【講師紹介】
秋山豊寛(あきやまとよひろ)
世界で初めて宇宙飛行を体験したジャーナリスト。昭和17年東京生まれ。国際基督教大学卒業後にTBS入社。平成2年宇宙船「ソユーズTM11号」で9日間の宇宙飛行に成功。平成4年には熱気球による世界初のベーリング海峡の横断にも成功。
蕎麦打ち そば打ち 自家製蕎麦粉で、蕎麦を打ち、味わう。
収穫祭の食事 夕食 川内のおいしいもので、収穫を祝う。
臼と杵で餅つき 餅つき 臼と杵で餅をつく。つきたての餅を味わう。